Kiosk
Vi jobber med en ny løsning i forbindelse med Kiosk under våre arrangementer i Hoslehallen. Likevel må vi per nå forholde oss til den lille kiosken på tribunen.
En av faktorene til at vi i ØHIL Håndball kan ha lave treningsavgifter er kiosken i Hoslehallen. Dugnadstimer her, med gode salgshelger – bidrar stort!
Salg i kiosken
I kiosken tilbyr vi per i dag vafler og kaker som ansvarlig årgang stiller med, samt div mat og kald/varm drikke. Med vakt i kiosken har du ansvaret for å selge disse varene og se til at det kiosken er så “pen og innbydende” som mulig.
Ordning & reda:
Alle skuffer og skap i kiosken, samt relevante hyller på lageret, er merket med hva de skal inneholde. Vennligst følg denne merkingen så vil kiosken forbli et ryddig sted over tid.
Vaffelrøre og kaker:
Tas med av ansvarlig årgang.
For mer informasjon om baking/matvareforberedelser les her ->
Resterende kioskvarer:
Dette er allerede kjøpt inn av ØHIL Håndballstyret, og må tilberedes av kioskvakten.
Varene ligger på lageret bak kiosken (noen varer kan også ligge i fryseren), og under en kioskvakt må man løpende fylle på i kiosken med det som måtte mangle.
Se Vipps-lenken under for hvilke varer dette gjelder.
Meny:
Kioskens meny inkl priser finner du i Vipps-appen ved å gå hit: https://qr.vipps.no/28/2/05/031/8pfK2jAtM
Det er også satt opp Vipps QR-koder flere steder på tribunen og ved inngangen.
Åpning/stenging av kiosken
Har du første eller siste vakt i kiosken er det litt ekstra du må gjøre:
Første vakt for dagen:
- Åpne kiosken og gitterporten (elektrisk hev/senk bryter på innsiden av kioskdøra, ta av hengelås først)
- Sett ut den store kassen for pant foran kiosken slik at publikum kan kaste pant oppi her, og ikke i søpla.
- Start tidlig med kaffekoking og vaffelsteking, slik at dette er klart når første publikummere kommer.
- Fyll på varer fra lageret dersom dette trengs. Både det som skal i kjøleskapet, samt tørrvarer.
Siste vakt for dagen:
- Ta inn den store kassen for pant og sett denne inni kiosken. Du kan ta med deg dagens pant og pante den til inntekt for laget ditt 🙂 Hvis ikke setter du sekken med pant på lageret og legger i ny sekk i pantekassen.
- Fyll på varer slik at kiosken er klar til neste gang.
- Vask og rydd slik at neste kioskvakt får en hyggelig start på sin kioskvakt.
- Senk gitterporten og sett på hengelås. Elektrisk hev/senk bryter på innsiden av kioskdøra.
- All søppel samles i sekker og søppelsekkene fra kiosk (og sekretariat) skal kastes i miljøhuset i enden av nedre parkering.
- Lukk og lås kiosk og lager
Tilbakemeldinger ang kiosken
For at kiosken skal være så bra som mulig både for kioskvaktene og for publikum ønsker vi å vite hva som kan forbedres:
- Mangler det varer eller andre ting i kiosken?
- Er vaffeljernet ødelagt?
- Er det rengjort dårlig?
- Evt andre ting Håndballstyret bør vite om?
Send oss i så fall en epost og fortell: